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Beaud, M., Blayac, T., Rosaz, J., Stephan, M. Time is money! Experiments on the values of time saving. 2022 ESA Bologna, 31 août-3 septembre 2022, Bologne, Italie.

Conférences académiques

2022

Beaud, M., Lefebvre, M., Rosaz, J. Other-Regarding Preferences and Giving Decision in Risky Environments: Experimental Evidence. Review of Economic Design, 2023, vol. 27, n°2, p. 359-385.

Articles dans des revues à comité de lecture

2023

Tisserand, J-C., Hopfensitz, A., Blondel, S., Loheac, Y., Mantilla, C., Mateu, G., Rosaz, J., Rozan, A., Willinger, M., Sutan, A. Management of common pool ressources: a nation-wide experiment. Ecological Economics, 2022, vol. 201.

Articles dans des revues à comité de lecture

2022

Cheikbossian, G., Rosaz, J. Productive and destructive group contests: An Experimental Investigation . 12th International Conference of the French Association of Experimental Economics (ASFEE 2022), 30 juin-1er juillet 2022, Lyon, France.

Conférences académiques

2022

Cheikbossian, G., Rosaz, J. Productive and destructive group contests: an experimental investigation, Séminaire du CEEM, 18 novembre 2021, Montpellier, France.

Séminaires de recherche

2021

Ernult, J. Référentiel ’Plan Vert’ . Directeurs de Grandes Écoles, Présidents d’Universités, , 15 septembre 2011, France.

Conférences professionnelles

2011

Tisserand, J-C., Hopfensitz, A., Blondel, S., Loheac, Y., Mantilla, C., Rosaz, J., Rozan, A., Willinger, M., Sutan, A. Management of common pool ressource in a nation-wide experiment, Economics online seminar of Universidad Loyola, 16 novembre 2021, Séville, Espagne.

Séminaires de recherche

2021

Ernult, J., Ashta, A. Comment mesurer la performance globale dans une société de service ? Le cas de la Caisse d’Épargne. Cahiers du CEREN, 2007, n°21, p. 64-76.

Cahiers de recherche

2007

Bloy, E., Ernult, J., Hudon, M., Périlleux, A. Surplus et Responsabilité Sociétale en Microfinance, Etude de cas d’institutions péruviennes. Cahier de recherche, 2011, n°11-036.

Cahiers de recherche

2011

Ernult, J., Ashta, A. Développement durable, responsabilité sociétale de l’entreprise, théorie des parties prenantes : Évolution et perspectives. Cahiers du CEREN, 2007, n°21, p. 4-31.

Cahiers de recherche

2007

Ernult, J., Ashta, A. Comment mesurer la performance sociétale et environnementale ? Une étude de la crédibilité de la notation de la Caisse d’Épargne par Vigeo. Cahiers du CEREN, 2008, n°25, p. 48-65.

Cahiers de recherche

2008

Bloy, E., Ernult, J., Hudon, M., Périlleux, A. Surplus et responsabilité sociale en microfinance : Étude de cas d’institutions péruviennes. Cahiers du CEREN, 2011, n°34, p. 3-18.

Cahiers de recherche

2011

Ernult, J., Ingham, M. The sustainable development referential as an innovative tool to pilot and implement sustainability development strategies towards excellence: the case of French Higher Education Institutions. The Fifth ISBEE (International society of business, economics and ethics) world Congress, 11-14 juillet 2012, Varsovie, Pologne.

Conférences académiques

2012

Ashta, A., Ernult, J. Comment mesurer la performance globale dans une société de service : le cas de la Caisse d’Épargne de Bourgogne Franche Comté. 21-22 mai 2007, Genève, Suisse.

Conférences académiques

2007

Ernult, J., Moguel, M. El papel de la responsabilidad social de las empresas en el entorno económico actual. 21-24 avril 2008, Lyon, France.

Conférences académiques

2008

Ernult, J., Ashta, A. How to measure Global Sustainable Performance in a service enterprise? A case study of Caisse d’Epargne. The second International Conference on Services Management, 1er-2 juin 2007, New-Delhi, Inde.

Conférences académiques

2007

Ashta, A., Ernult, J. Comment mesurer la performance sociétale et environnementale ?. 20th Asian Pacific Conference on International Accounting Issues, 9-12 novembre 2008, Paris, France.

Conférences académiques

2008

Ernult, J. Creación de un Referencial ’Desarrollo sustentable / Responsabilidad social’ para las instituciones de enseñanza superior en Francia. IX Congreso Internacional de Análisis organizacional, Cambio Organizacional y Responsabilidad Social, 16-18 novembre 2011, an Luis Potosi, Mexique.

Conférences académiques

2011

Bloy, E., Ernult, J., Hudon, M., Périlleux, A. Surplus et responsabilité sociale en microfinance : étude de cas d’institutions péruviennes. Management & Avenir, 2011, n°46, p. 245-260.

Articles dans des revues à comité de lecture

2011

Ernult, J., Hudon, M. Surplus et responsabilité sociale en micro finance : étude de cas d’institutions péruviennes. Symposium on Corporate Responsibility and Innovation, EABIS, 6-7 avril 2011, Dijon, France.

Conférences académiques

2011

Ernult, J., Ashta, A. How to Measure Global Sustainable Performance in a Service Enterprise ? A Case Study of the Credibility Of Vigeo’s Rating of Caisse d’Épargne. Journal of Services Research, 2008, n°8, p. 101-123.

Articles dans des revues à comité de lecture

2008

Ernult, J., Ashta, A. Caisse d’Epargne: How to Choose Environmentally Friendly Vendors?. European Case Clearing House, 2008, n°708-036-1.

Études de cas

2008

Ernult, J., Ingham, M. The “Sustainable development referential” as an innovative tool to pilot and implement sustainability development strategies in French Higher Education Institutions. Cahiers du CEREN, 2012, n°39, p. 48-66.

Cahiers de recherche

2012

Gallo, J. Vins. Encore les plus chers du monde. JT 19/20 France 3 Bourgogne-Franche-Comté, 13 septembre 2021,https://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne-franche-comte/emissions/jt-1920-bourgogne.

Interviews

2021

Dathane, S., Gallo, J. Consommation d’alcool : quelles tendances après un an de crise ?. The Conversation, 9 février 2021,https://theconversation.com/consommation-dalcool-quelles-tendances-apres-un-an-de-crise-154495.

Tribunes de presse

2021

Charters, S.J., Gallo, J. Wine Business Management, Paris : Pearson, 2014, 269 p.

Ouvrages

2014

Gallo, J. Continuer à conquérir le marché chinois implique un gros travail sur le réseau de distribution de vin. Réussir Vigne, 30 janvier 2020,https://www.reussir.fr/vigne/continuer-conquerir-le-marche-chinois-implique-un-gros-travail-sur-le-reseau-de-distribution.

Interviews

2020

Wilson, D., Gallo, J. Damien Wilson and Jérome Gallo look at the importance of business and wine education. Harpers.co.uk, 23 décembre 2013,http://www.harpers.co.uk/opinion/damien-wilson-and-jrome-gallo-look-at-the-importance-of-business-and-wine-education/353089.article.

Tribunes de presse

2013

Wilson, D., Resnick, E., Reedman Mw, P., Mooney, J. Conducting e-business in the wine sector. In: Gallo, J. (coord.). Wine business management, Paris: Pearson, 2014, p. 247-260.

Chapitres d’ouvrages

2014

Gallo, J., Charters, S.J. Economie et management du vin, Paris : Pearson, 2014, 261 p.

Ouvrages

2014

Ashta, A., Attuel-Mendes, L., Gallo, J. Micro crédit : pour quoi, pour qui, comment ?. Entreprissimo, 28-29 novembre 2007, Dijon, France.

Conférences professionnelles

2007

Gallo, J., Lebert, D. Les échanges industriels entre les pays du bassin méditerranéen : application d’un nouvel algorithme de clustering sur données de flux. Colloque international "Ouverture et émergence en Méditerranée", 17-18 octobre 2008, Rabat, Maroc.

Conférences académiques

2008

Bourcieu, S., Gallo, J. La France doit restaurer son avantage comparatif à l’international. Géoéconomie, 2013, n°67, p. 169-185.

Articles dans des revues à comité de lecture

2013

Bourcieu, S., Gallo, J. Comment la France peut rétablir l’équilibre de son commerce extérieur. Le Figaro, 10 mai 2013,http://www.lefigaro.fr/mon-figaro/2013/05/09/10001-20130509ARTFIG00283-comment-la-france-peut-retablir-l-equilibre-de-son-commerce-exterieur.php.

Tribunes de presse

2013

Naccache, P., Gallo, J., Mauléon, F. Economie de l’environnement et du développement durable. 1ère éd., Montreuil : Pearson Education, 2013, 412 p.

Manuels/ouvrages pédagogiques

2013

Gallo, J. Information et économie de l’information. Références, 2007, n°42, p. 35-41.

Articles dans des revues/supports digitaux professionnelles

2007

Cohendet, P., Burger-Helmchen, T., Gallo, J., Pénin, J. Principes d’économie. 2ème éd., Montreuil : Pearson Education, 2011, 768 p.

Manuels/ouvrages pédagogiques

2011

Cohendet, P., Burger-Helmchen, T., Gallo, J., Pénin, J. Principes d’économie. 1ère éd., Montreuil : Pearson Education, 2008, 768 p.

Manuels/ouvrages pédagogiques

2008

Gallo, J., Lebert, D. Les échanges industriels entre les pays du bassin méditerranéen : application d’un nouvel algorithme de clustering sur données de flux. In: Hammouda, H.B., Oulmane, N., Sandretto, R. (coord.). Emergence en Méditerranée : attractivité, investissements internationaux et délocalisations, Editions l’Harmattan, 2009, p. 125-145.

Chapitres d’ouvrages

2009

Klein, J-Y. Un artiste doit désormais être un entrepreneur !. Xerfi Canal, 2 mai 2018,http://www.xerfi-business-tv.com/emission/Jean-Yves-Klein-Un-artiste-doit-desormais-etre-un-entrepreneur-_3745882.html.

Vidéos

2018

Ditter, J-G. La bière, entre industrialisation et renaissance artisanale. The Conversation, 20 septembre 2024,https://theconversation.com/institutions/burgundy-school-of-business-2355.

Tribunes de presse

2024

Ditter, J-G., Muller, P., Tanguy, C. Cohérence et variété des Business Models du vignoble champenois. Une approche par le trépied de la stratégie. 12ème conférence annuelle de l'AIMS, 6-9 juin 2023, Strasbourg, France.

Conférences académiques

2023

Ditter, J-G., Muller, P., Tanguy, C. Cohérence et variété des Business Models du vignoble champenois. Une approche par le trépied de la stratégie. 16èmes journées de la Recherche en Sciences sociales, 15-16 décembre 2022, Clermont-Ferrand, France.

Conférences académiques

2022

Ditter, J-G., Muller, P., Tanguy, C. The business models of french wines, between continuity and disruption: an analysis of the business model of Bordeaux fine wines. 16th International European Forum on System Dynamics and Innovation in Food Networks, 14-18 février 2022, Garmisch-Partenkirchen, Allemagne.

Conférences académiques

2022

Ditter, J-G., Domer-Marie, T. Étude d’un cas d’entrepreneuriat collectif, l’association Chanvre des Landes : difficultés, échecs et réussites de la construction progressive de relations de proximités autour d’un territoire. Entreprendre & Innover, 2023, vol. 4, n°57, p. 47-59.

Articles dans des revues à comité de lecture

2023

Ditter, J-G., Muller, P., Tanguy, C. Business models et territoires du vin français, entre continuité et innovation : Une analyse du vignoble bordelais . 58ème Colloque ASRDLF, 29 juin-1er juillet 2022, Rennes, France.

Conférences académiques

2022

Ditter, J-G., Muller, P., Tanguy, C. The business models of French wines, between continuity and adaptation: the example of champagne wines. Academy of Wine Business Research Conference 2022, 5-8 juillet 2022, Dijon, France.

Conférences académiques

2022

Ditter, J-G., Muller, P., Tanguy, C. Les business models de la filière vin en France, entre continuité et innovation. Une analyse des châteaux bordelais. Revue Internationale PME, 2022, vol. 35, n°3-4, p. 181-201.

Articles dans des revues à comité de lecture

2022

Ditter, J-G., Brouard, J., Fensterseifer, J. Vignoble, territoire et ressources territoriales. In: Monnier, J-M., Morice, J-R., Siret, R., Taddei, J-C. (coord.). Les cultures du vin. 1ère éd., Paris: L'Harmattan, 2022.

Chapitres d’ouvrages

2022

Ditter, J-G., Lequin, S. Les territoires agro-alimentaires face à la diffusion de l'économie numérique : l'exemple de la Bourgogne-Franche-Comté. 57ème colloque ASRDLF - Territoire(s) et numérique : Innovations, mutations et décision, 1er-3 septembre 2021, Avignon, France.

Conférences académiques

2021

Ditter, J-G., Muller, P., Tanguy, C. What can winemakers’ business models tell us about the cultural traits of wine regions? A comparative analysis. In: Charters, S.J., Demossier, M., Dutton, J., Smith Maguire, J., Marks, D., Unwin, T., Harding, G. (coord.). The Routledge Handbook of Wine and Culture, Londres: Routledge, 2022.

Chapitres d’ouvrages

2022

Ringeval-Deluze, A., Menival, D., Ditter, J.G. L'enjeu de la marque territoriale Champagne face aux changements des entrepreneurs institutionnels. 25th EuAWE Conference - European Association of Wine Economists, 23-25 mai 2018, Dijon, France.

Conférences académiques

2018

Ditter, J.G., Charters, S.J. Location-specific advantages in the wine industry – from terroirs to territories. Academy of Wine Business Research Conference and Education Summit, 23-25 juillet 2017, Sonoma State University, Etats-Unis.

Conférences académiques

2017

Ditter, J-G., Lequin, S., Reboud, S. Après le Covid-19, comment « reterritorialiser » l’industrie agroalimentaire ? . The Conversation, 9 juin 2020,https://theconversation.com/apres-le-covid-19-comment-reterritorialiser-lindustrie-agroalimentaire-140103.

Tribunes de presse

2020

Pourquier, C., Ditter, J.G. Cluster et leadership : l'apport de la théorie du management à l'économie. Etats Généraux du Management, 26-27 mai 2016, Toulouse, France.

Conférences académiques

2016

Ditter, J.G., Lequin, S. Foodtech : la France s'organise pour combler son retard. The Conversation, 21 novembre 2019,https://theconversation.com/foodtech-la-france-sorganise-pour-combler-son-retard-127530.

Tribunes de presse

2019

Ditter, J.G., Fensterseifer, J., Brouard, J. Proximité et ressources territoriales dans la filière vin : l'exemple du vignoble de chablis. Economie Rurale, 2017, vol. Novembre-décembre 2017, n°362, p. 9-28.

Articles dans des revues à comité de lecture

2017

Ditter, J.G., Fensterseifer, J., Brouard, J. Proximité et ressources territoriales dans la filière vin : une application. Colloque "Les territoires du vin", 4-5 février 2016, Angers, France.

Conférences académiques

2016

Assadi, D., Ditter, J.G. Les sanctions économiques sont-elles utiles ? L'exemple iranien. Cahiers du CEREN, 2016, n°49, p. 84-95.

Cahiers de recherche

2016

Allemand, I., Brullebaut, B., Ditter, J.G., Reboud, S. Proximity effects on Co-op board members' commitment. 29th ANZAM Conference, 2-4 décembre 2015, Queenstown, Nouvelle-Zélande.

Conférences académiques

2015

Allemand, I., Brullebaut, B., Ditter, J.G., Reboud, S. Les motivations des administrateurs des coopératives : une question de gouvernance revisitée par les approches de la proximité. Revue française de gouvernance d'entreprise, 2016, n°16, p. 7-34.

Articles dans des revues à comité de lecture

2016

Assadi, D., Ditter, J.G. Réussir les négociations nucléaires avec la République islamique d'Iran. La Tribune, 30 mars 2015,http://www.latribune.fr/opinions/tribunes/reussir-les-negociations-nucleaires-avec-la-republique-islamique-d-iran-464594.html.

Tribunes de presse

2015

Allemand, I., Brullebaut, B., Ditter, J.G., Reboud, S. Les motivations des administrateurs des coopératives : une question de gouvernance revisitée par les approches de la proximité. 14ème Conférence Internationale de Gouvernance, 1er-2 juin 2015, Québec, Canada.

Conférences académiques

2015

Ditter, J.G. Vins, innovations et territoire, PARI 2012, 2013.

Rapport de recherche pour entreprises ou agences gouvernementales

2013

Asselineau, A., Albert-Cromarias, A., Ditter, J.G. L'écosystème local, ressource clé du développement d'une entreprise. Entreprendre & Innover, 2014, vol. 4, n°23, p. 59-70.

Articles dans des revues à comité de lecture

2014

Ditter, J.G., Fensterseifer, J.E., Brouard, J. Clusters, terroirs, appellations : les territoires du vin. In: Gallo, J., Charters, S.J. (coord.). Economie et management du vin, Paris: Pearson, 2014, p. 91-105.

Chapitres d’ouvrages

2014

Ditter, J.G., Fensterseifer, J.E., Brouard, J. Wine territories: clusters, terroir and appellations. In: Charters, S.J., Gallo, J. (coord.). Wine Business Management, Paris: Pearson, 2014, p. 99-111.

Chapitres d’ouvrages

2014

Ditter, J.G. Clusters & Think Tanks : boosters de l’innovation?. Club CREER - Table ronde, 27 septembre 2013, Dijon, France.

Conférences professionnelles

2013

Ditter, J.G., Brouard, J. The competitiveness of French protected designation of origin wines: a theoretical analysis of the role of proximity. Journal of Wine Research, 2014, vol. 25, n°1, p. 5-18.

Articles dans des revues à comité de lecture

2014

Remoussenard, C., Ditter, J.G. De la coordination et Leadership : le rôle de l’animateur de cluster. Revue d’Économie Industrielle, 2015, vol. 4, n°152, p. 39-65.

Articles dans des revues à comité de lecture

2015

Ditter, J.G., Brouard, J. Proximité territoriale et dynamique des AOC françaises : une analyse comparative. Revue Internationale PME, 2014, vol. 27, n°3, p. 105-124.

Articles dans des revues à comité de lecture

2014

Ditter, J.G., Brouard, J. Terroir et territoire dans la filière vin française : une perspective « proximiste ». In: Charters, S.J., Michaux, V. (coord.). Stratégies des territoires vitivinicoles. Clusters, gouvernance et marque territoriale, Cormelles-le-Royal: EMS et Management Prospective, 2014, p. 81-96.

Chapitres d’ouvrages

2014

Ditter, J.G. Food and wine events: a driver of local economic development. In: Cavicchi, A., Santini, C. (coord.). Food and Wine Events in Europe. A stakeholder approach, Oxford: Routledge , 2014, p. 58-66.

Chapitres d’ouvrages

2014

Ditter, J.G. La responsabilité sociale du chercheur en gestion, Séminaire CEREN, 14 mars 2013, Dijon, France.

Séminaires de recherche

2013

Brouard, J., Ditter, J.G. Marketing des vins de Bourgogne et territoire. Cycle de conférences de la Maison et Sciences de l’Homme, 3 avril 2013, Dijon, France.

Conférences professionnelles

2013

Brouard, J., Ditter, J.G. L’articulation entre terroir et territoire dans les stratégies de la filière vitinicole française. Une comparaison Chablis-Cahors. In: Wolikow, S., Jacquet, O. (coord.). Territoires et terroirs du vin du XVIIIe au XXIe siècle : approche territoriale d’une construction historique, Dijon: Éditions Universitaires de Dijon, 2011.

Chapitres d’ouvrages

2011

Ashta, A., Attuel-Mendes, L., Ditter, J.G. Another ’French paradox’: explaining why interest rates to microenterprises did not increase with the change in French usury legislation. Cahiers du CEREN, 2011, n°37, p. 27-42.

Cahiers de recherche

2011

Ditter, J.G., Bobulescu, R. Le système productif local est-il l’avenir de la filière bois française ?. Cahiers du CEREN, 2007, n°19, p. 41-51.

Cahiers de recherche

2007

Attuel-Mendes, L., Ashta, A., Ditter, J.G. La réforme de la législation française en matière d’usure facilite-t-elle l’accès au crédit des micro-entreprises ?. Humanisme et Entreprise, 2012, n°309, p. 15-36.

Articles dans des revues à comité de lecture

2012

Bourcieu, S., Brouard, J., Ditter, J.G. Institutional Entrepreneurs in the French Wine Industry. 3rd Joint Research Conference, 30 mai 2012, Oxford, Royaume-Uni.

Conférences académiques

2012

Barrère, C., Ditter, J.G., Brouard, J. La gestion sectorielle des vins français en AOC : études de cas. VDQS 18th Annual Conference, 18-21 mai 2011, Angers, France.

Conférences professionnelles

2011

Ditter, J.G. Le cluster comme mode possible d’organisation et d’innovation dans la filière bois. Forum des Innovations dans le Bois, ARIST Bourgogne-CRCI, 26 mars 2008, Dijon, France.

Conférences professionnelles

2008

Ditter, J.G., Attuel-Mendes, L., Ashta, A. La réforme de la législation française en matière d’usure facilite-t-elle l’accès au crédit des micro-entreprises ?. Cahiers du CEREN, 2008, n°25, p. 3-17.

Cahiers de recherche

2008

Ditter, J.G., Brouard, J. An Institutional Approach to French Wine Strategies: the Cahors Case. Cahiers du CEREN, 2009, n°27, p. 21-28.

Cahiers de recherche

2009

Bobulescu, R., Ditter, J.G. Les systèmes productifs locaux dans les industries du bois : une approche par la proximité. Cahiers du CEREN, 2008, n°23, p. 3-16.

Cahiers de recherche

2008

Ditter, J.G. Pour une adhésion de la Turquie à l’Union Européenne ? Les enjeux économiques. Cahiers du CEREN, 2011, n°35, p. 85-98.

Cahiers de recherche

2011

Ditter, J.G., Attuel-Mendes, L., Ashta, A. La Réforme de la Législation Française en matière d’usure facilite-t-elle l’accès au crédit des Micro-Entreprises ?. 20th Asian Pacific Conference on International Accounting Issues, 9-12 novembre 2008, Paris, France.

Conférences académiques

2008

Ditter, J.G., Brouard, J. Un renouvellement de la référence au territoire dans le marketing du vin ? L’exemple portages. 12e Journées de Recherche en Marketing de Bourgogne, 8-9 novembre 2007, Dijon, France.

Conférences académiques

2007

Ditter, J.G., Brouard, J. Territoire et proximités dans la filière vin française : une étude de cas. Cahiers du CEREN, 2012, n°40, p. 58-65.

Cahiers de recherche

2012

Ditter, J.G., Fensterseifer, J.E., Brouard, J. Ressources stratégiques des clusters vitivinicoles et compétitivité des entreprises locales : une étude exploratoire. Cahiers du CEREN, 2012, n°41, p. 134-143.

Cahiers de recherche

2012

Ditter, J.G., Brouard, J. Can French Terroirs Learn from New World Wine Clusters? The Case of Burgundy. 3rd Bacchus Conference, 7-9 juin 2007, Ontario, Canada.

Conférences académiques

2007

Brouard, J., Ditter, J.G. Regional Business Systems in the Wine Industry: the Example of Burgundy. 4th International Conference of the Academy of Wine Business Research, 17-19 juillet 2008, Sienne, Italie.

Conférences académiques

2008

Brouard, J., Ditter, J.G. L’articulation entre terroir et territoire dans les stratégies de la filière vitivinicole française, une comparaison Chablis-Cahors. Colloque Chaire UNESCO, "De Jules Guyot à Robert Parker : 150 ans de construction des territoires du, 13-15 novembre 2008, Beaune, France.

Conférences professionnelles

2008

Bobulescu, R., Ditter, J.G. Les politiques de systèmes productifs locaux appliquées aux industries du bois et en France : une approche par l’économie de la proximité. 45ème congrès de l’ Association de Science Régionale de Langue Française, 25-27 août 2008, Québec, Canada.

Conférences académiques

2008

Conférences professionnelles

2008

Ditter, J.G., Brouard, J. Terroirs et territoires vitivinicoles dans une perspective institutionnelle : une comparaison Chablis-Cahors. 46ème congrès de l’ Association de Science Régionale de Langue Française, 6-8 juillet 2009, Clermont-Ferrand, France.

Conférences académiques

2009

Ditter, J.G., Brouard, J., Benson-Rea, M. An Institutional Approach to French Wine Strategies: the Cahors Case. 5th international Conference of the Association for Wine Business Research, 8-10 février 2010, Auckland, Nouvelle-Zélande.

Conférences académiques

2010

Barrère, C., Ditter, J.G., Brouard, J. La compétitivité des modèles de terroir dans le contexte de la globalisation des marchés du vin. Colloque ASRDLF - AISRe, 20-22 septembre 2010, Aoste, Italie.

Conférences académiques

2010

Ditter, J.G., Brouard, J., Bourcieu, S. Les entrepreneurs institutionnels du vin en France. Études de cas. Colloque ASRDLF - AISRe, 20-22 septembre 2010, Aoste, Italie.

Conférences académiques

2010

Benson-Rea, M., Ditter, J.G., Brouard, J. Understanding Institutional Landscapes: A Comparative International Study of Two Wine Regions. 6th AWBR International Conference, 9-11 juin 2011, Bordeaux, France.

Conférences académiques

2011

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