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Wine & Spirits

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in Burgundy Inside Wine & Spirits

Dive in

Ici sont les racines. Ici vivent les secrets. Ici se cultivent le passé, le présent et l’avenir. Ici mieux que nulle part ailleurs, vous nourrissez votre passion.

Vous êtes en Bourgogne. Au coeur des vignobles français ancestraux, au contact des plus grands experts.

Apprenez le savoir-faire, recevez le savoir-être. Cultivez à votre tour cette expérience. Repensez, transformez, réinventez l’économie et le management des vins et spiritueux d’aujourd’hui et pour demain.


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L'ecole pionnière et leader mondial
de l'éducation et de la recherche en management des vins et spiritueux

La School of Wine and Spirits Business, c'est l'école dans l'école ! La référence mondiale en management des vins et spiritueux
Notre mission ? Vous transformer en acteur clé de cette industrie en perpétuelle évolution.

Rejoignez-nous et faites vibrer votre passion au cœur de la Bourgogne !

Edouard MOGNETTI
Directeur School of Wine & Spirits Business

Top 6 bonnes raisons d'étudier à la school of wine & spirits business

excellence adémique school of wine BSB
1

Excellence académique

  • BSB parmi le Top 1% des écoles de management dans le monde avec une triple accréditation
  • Mastère Spécialisé en Commerce International des Vins et Spiritueux, programme pionnier depuis 30 ans, n°1 en France (Eduniversal 2023)
  • MBA Wine & Spirits Business, n°2 des meilleurs MBA internationaux en France (Le MOCI 2021)
clos de vougeot
2

localisation exceptionnelle

  • La Bourgogne, région célèbre dans le monde entier pour ses vins de grande qualité
  • Région proche de nombreux vignobles : Champagne, Vallée du Rhône, Suisse…
  • La School of Wine & Spirits Business, institution unique, pionnière et leader dans l’éducation et la recherche
cave à vin school of wine
3

Des installations uniques au monde

  • Le Wine & Spirits Business Lab, laboratoire de recherche comportementale dédié au monde des vins & spiritueux
  • La Tasting Room, salle équipée de 32 postes pour les cours de dégustation
  • Le Cellar, cave de conservation abritant la collection de bouteilles BSB
  • Le Spirits World, un lieu dédié aux spiritueux
  • Le Business Lounge, un espace de réception privatif, raffiné et feutré
4

Triple compétence

  • Compétences en Management : cours de Marketing, Management, Droit et Finance appliqués à l’Economie des Vins et Spiritueux
  • Compétences techniques : viticulture, œnologie, analyse sensorielle et dégustation
  • Compétences sectorielles : connaissance des stratégies et acteurs clés de la filière. Préparation au WSET2 et/ou WSET3, véritable atout pour la carrière des étudiants
professeurs Wine BSB
5

Corps professoral exceptionnel

  • Un Master of Wine, 70 conférenciers professionnels travaillant dans des entreprises comme Brown-Forman, Christie’s, Maison Drouhin
  • 15 enseignants chercheurs internationaux spécialisés, aux expertises multiples : commerce, finance, droit, entrepreneuriat, marketing, œnotourisme…
  • Des chercheurs émérites dont les travaux servent entre autres à enrichir le contenu des programmes pour être toujours à la pointe du secteur
salle de classe school of wine & spirits business
6

Un réseau d'exception

  • Un réseau de partenaires experts de la filière : Import- Export, Distribution, Production, Marketing, Innovation, comme Moët Hennesy, Baron Philippe de Rothschild, ASC Fine Wine
  • Des échanges réguliers avec les leaders de l’Industrie basés en France et à l’international comme Bouchard Père et Fils, Badet Clement, Maison A. Bichot
  • Des Grands Témoins, principaux acteurs de la filière en Bourgogne, qui accompagnent les étudiants tout au long de leur cursus
  • 2 000 alumni qui s’ajoutent au 19 000 alumni BSB à travers le monde
1
/
6

Les entreprises qui ont recruté nos étudiants

Le développement de votre carrière est notre priorité. Grâce à notre réseau solide en France et à l’international, soutenu par des partenariats avec les leaders de l’industrie, notre école, reconnue pour son expertise, vous ouvre les portes des entreprises qui recrutent activement nos étudiants.

La School of Wine en chiffres

170

Étudiants chaque année

35

Années d'expertise

70

Intervenants experts du secteur

15

Enseignants chercheurs dédiés, 1 Master of Wine

Témoignages de nos alumni

Le Mastère Spécialisé en Commerce International des Vins & Spiritueux m’a apporté l’assurance de pouvoir me lancer dans un secteur ultra spécialisé tout en ayant des connaissances solides. La capacité de saisir les enjeux et d’échanger avec les professionnels du secteur tout en apportant de nouvelles idées et en ayant un avis critique grâce à une vision globale du marché. La possibilité de me rendre partout en France et dans le monde et de rencontrer des alumni du CIVS avec qui il existe un véritable esprit solidaire.
albane lussat alumni civs bsb

Albane Lussat

CIVS Alumni BSB'19 - Export Manager Global Travel Retail

logo champagne lanson
Le MS CIVS est un programme unique qui offre à la fois un bagage technique particulièrement solide et un aperçu à 360° des bonnes pratiques dans tous les métiers du business des vins et spiritueux. Plus qu’une formation, c’est une expérience qui permet de confronter son projet professionnel à la réalité du marché, de réaffirmer ses objectifs et ambitions et ainsi appréhender efficacement les nouvelles compétences auxquelles nous sommes formés.
clément talmo alumni BSB

Clément Talmo

CIVS Alumni BSB'19 - Export Manager

logo lgiwines

Zoom sur Dijon & la Bourgogne

Le cœur de l'économie mondiale des vins & des spiritueux

La Bourgogne est une région qui jouit d’une grande renommée internationale : les Climats de son vignoble bénéficient de conditions géologiques et climatiques uniques, et ont rejoint la liste du Patrimoine Mondial de l’UNESCO pour leur caractère exceptionnel.

Les vins issus de ces terroirs centenaires font rêver les amateurs du monde entier : Romanée-Conti, Clos de Vougeot, Meursault, Pommard, Nuits-Saint-Georges au cœur de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune, pour ne citer qu’eux. Ces vins reflètent toute la diversité du terroir bourguignon et le savoir-faire ancestral des vignerons.

Étudier dans cet environnement est une formidable opportunité.

Dijon, ville coup de cœur

L'École est située au cœur de Dijon, une ville où se mêlent patrimoine exceptionnel, art contemporain, musiques actuelles et gastronomie. Au kilomètre 0 de la route des Grands Crus, célèbre pour ses vins de renommée mondiale, Dijon est régulièrement classée parmi les villes où il fait bon vivre.

Depuis mai 2022, elle accueille la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, un lieu dédié à l’art-de-vivre à la française, reconnu par l’UNESCO. Dijon abrite également le siège de l’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin), autorité mondiale pour la vigne et le vin, engagée dans la promotion d’une production durable et la protection des consommateurs.

Credit photo: Ville de Dijon - Francois Weckerle

La Bourgogne en chiffres

29k

Hectares de vignes

1247

Climats classés au patrimoine mondial de l'unesco

33

Grands crus

4200

Vignerons, négociants et cave coopératives

84

Appellations d'origine contrôlée (AOC) mondialement reconnues

44

Vins de Bourgogne dans le top 50 des vins les plus chers du monde

Une école soutenue par les + grandes figures du monde du vin depuis 2008

Les « Grands Témoins » sont des personnalités influentes et incontournables du monde vitivinicole, et ont l'honneur de parrainer la School of Wine & Spirits Business.

En établissant un lien étroit avec ces acteurs majeurs de la filière, vous pourrez vous immerger pleinement dans l’environnement dans lequel vous évoluerez. Vous aurez également l’opportunité de vous inspirer de leurs parcours remarquables.

portrait cécile tremblay
Cécile
Tremblay
Domaine Tremblay
portrait michel drappier
Michel
Drappier
Champagne Drappier
portrait edouard baijot
Edouard
Baijot
E.&J. Gallo Winery
portrait nadine gublin
Nadine
Gublin
Domaine Jacques Prieur
portrait anne parent
Anne
Parent
Domaine Parent
portrait nathalie fevre
Nathalie
Fevre
Domaine Fèvre
portrait virginie taupenot
Virginie
Taupenot
Domaine Taupenot-merme
portrait guillaume deglise
Guillaume
Deglise
Champagne Henriot
portrait cartron judith
Judith
Cartron
Joseph Cartron
portrait rosemarie ponsot
Rose-marie
Ponsot
Domaine Ponsot
portrait nathalie tollot
Nathalie
Tollot
Domaine Tollot-Beaut
portrait sylvain pitiot
Sylvain
Pitiot
Clos de Tart
portrait anne gros
Anne
gros
Domaine ANne Gros
portrait cécile tremblay
Cécile
Tremblay
Domaine Tremblay
portrait michel drappier
Michel
Drappier
Champagne Drappier
portrait edouard baijot
Edouard
Baijot
E.&J. Gallo Winery
portrait nadine gublin
Nadine
Gublin
Domaine Jacques Prieur
portrait anne parent
Anne
Parent
Domaine Parent
portrait nathalie fevre
Nathalie
Fevre
Domaine Fèvre
portrait virginie taupenot
Virginie
Taupenot
Domaine Taupenot-merme
portrait guillaume deglise
Guillaume
Deglise
Champagne Henriot
portrait cartron judith
Judith
Cartron
Joseph Cartron
portrait rosemarie ponsot
Rose-marie
Ponsot
Domaine Ponsot
portrait nathalie tollot
Nathalie
Tollot
Domaine Tollot-Beaut
portrait sylvain pitiot
Sylvain
Pitiot
Clos de Tart
portrait anne gros
Anne
gros
Domaine ANne Gros
portrait cécile tremblay
Cécile
Tremblay
Domaine Tremblay
portrait michel drappier
Michel
Drappier
Champagne Drappier
portrait edouard baijot
Edouard
Baijot
E.&J. Gallo Winery
portrait nadine gublin
Nadine
Gublin
Domaine Jacques Prieur
portrait anne parent
Anne
Parent
Domaine Parent
portrait nathalie fevre
Nathalie
Fevre
Domaine Fèvre
portrait virginie taupenot
Virginie
Taupenot
Domaine Taupenot-merme
portrait guillaume deglise
Guillaume
Deglise
Champagne Henriot
portrait cartron judith
Judith
Cartron
Joseph Cartron
portrait rosemarie ponsot
Rose-marie
Ponsot
Domaine Ponsot
portrait nathalie tollot
Nathalie
Tollot
Domaine Tollot-Beaut
portrait sylvain pitiot
Sylvain
Pitiot
Clos de Tart
portrait anne gros
Anne
gros
Domaine ANne Gros

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Épistémê
La cuvée BSB en partenariat avec Armand Heitz

Chaque année depuis 2022, un(e) élève de la School of Wine & Spirits Business se voit offrir l’occasion de participer à l’élaboration complète d’une cuvée auprès d’un vigneron. Ce projet de cuvée collaborative se fait en partenariat avec le domaine viticole Armand Heitz situé à Chassagne-Montrachet.

La transmission et le partage sont des notions fondamentales pour moi et dans notre métier.

Dans la lignée de notre cuvée Connivence, j’ai décidé en collaboration avec BSB et la School of Wine & Spirits Business d’offrir la possibilité à un étudiant de réaliser avec moi un vin original.

Armand Heitz

Viticulteur