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Jean-Guillaume DITTER
Jean-Guillaume DITTER
Professeur associé & Chef du département
Département : Economie et Sciences Sociales
Équipe disciplinaire : Sciences humaines,
Axe(s) de recherche : Entrepreneuriat et Innovation, ,
jean-guillaume.ditter@bsb-education.com
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Jean-Guillaume DITTER
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| Ditter, J-G. La bière, entre industrialisation et renaissance artisanale. The Conversation, 20 septembre 2024,https://theconversation.com/institutions/burgundy-school-of-business-2355. | Tribunes de presse | 2024 |
| Ditter, J-G., Muller, P., Tanguy, C. Cohérence et variété des Business Models du vignoble champenois. Une approche par le trépied de la stratégie. 12ème conférence annuelle de l'AIMS, 6-9 juin 2023, Strasbourg, France. | Conférences académiques | 2023 |
| Ditter, J-G., Muller, P., Tanguy, C. Cohérence et variété des Business Models du vignoble champenois. Une approche par le trépied de la stratégie. 16èmes journées de la Recherche en Sciences sociales, 15-16 décembre 2022, Clermont-Ferrand, France. | Conférences académiques | 2022 |
| Ditter, J-G., Muller, P., Tanguy, C. The business models of french wines, between continuity and disruption: an analysis of the business model of Bordeaux fine wines. 16th International European Forum on System Dynamics and Innovation in Food Networks, 14-18 février 2022, Garmisch-Partenkirchen, Allemagne. | Conférences académiques | 2022 |
| Ditter, J-G., Domer-Marie, T. Étude d’un cas d’entrepreneuriat collectif, l’association Chanvre des Landes : difficultés, échecs et réussites de la construction progressive de relations de proximités autour d’un territoire. Entreprendre & Innover, 2023, vol. 4, n°57, p. 47-59. | Articles dans des revues à comité de lecture | 2023 |
| Ditter, J-G., Muller, P., Tanguy, C. Business models et territoires du vin français, entre continuité et innovation : Une analyse du vignoble bordelais . 58ème Colloque ASRDLF, 29 juin-1er juillet 2022, Rennes, France. | Conférences académiques | 2022 |
| Ditter, J-G., Muller, P., Tanguy, C. The business models of French wines, between continuity and adaptation: the example of champagne wines. Academy of Wine Business Research Conference 2022, 5-8 juillet 2022, Dijon, France. | Conférences académiques | 2022 |
| Ditter, J-G., Muller, P., Tanguy, C. Les business models de la filière vin en France, entre continuité et innovation. Une analyse des châteaux bordelais. Revue Internationale PME, 2022, vol. 35, n°3-4, p. 181-201. | Articles dans des revues à comité de lecture | 2022 |
| Ditter, J-G., Brouard, J., Fensterseifer, J. Vignoble, territoire et ressources territoriales. In: Monnier, J-M., Morice, J-R., Siret, R., Taddei, J-C. (coord.). Les cultures du vin. 1ère éd., Paris: L'Harmattan, 2022. | Chapitres d’ouvrages | 2022 |
| Ditter, J-G., Lequin, S. Les territoires agro-alimentaires face à la diffusion de l'économie numérique : l'exemple de la Bourgogne-Franche-Comté. 57ème colloque ASRDLF - Territoire(s) et numérique : Innovations, mutations et décision, 1er-3 septembre 2021, Avignon, France. | Conférences académiques | 2021 |
| Ditter, J-G., Muller, P., Tanguy, C. What can winemakers’ business models tell us about the cultural traits of wine regions? A comparative analysis. In: Charters, S.J., Demossier, M., Dutton, J., Smith Maguire, J., Marks, D., Unwin, T., Harding, G. (coord.). The Routledge Handbook of Wine and Culture, Londres: Routledge, 2022. | Chapitres d’ouvrages | 2022 |
| Ringeval-Deluze, A., Menival, D., Ditter, J.G. L'enjeu de la marque territoriale Champagne face aux changements des entrepreneurs institutionnels. 25th EuAWE Conference - European Association of Wine Economists, 23-25 mai 2018, Dijon, France. | Conférences académiques | 2018 |
| Ditter, J.G., Charters, S.J. Location-specific advantages in the wine industry – from terroirs to territories. Academy of Wine Business Research Conference and Education Summit, 23-25 juillet 2017, Sonoma State University, Etats-Unis. | Conférences académiques | 2017 |
| Ditter, J-G., Lequin, S., Reboud, S. Après le Covid-19, comment « reterritorialiser » l’industrie agroalimentaire ? . The Conversation, 9 juin 2020,https://theconversation.com/apres-le-covid-19-comment-reterritorialiser-lindustrie-agroalimentaire-140103. | Tribunes de presse | 2020 |
| Pourquier, C., Ditter, J.G. Cluster et leadership : l'apport de la théorie du management à l'économie. Etats Généraux du Management, 26-27 mai 2016, Toulouse, France. | Conférences académiques | 2016 |
| Ditter, J.G., Lequin, S. Foodtech : la France s'organise pour combler son retard. The Conversation, 21 novembre 2019,https://theconversation.com/foodtech-la-france-sorganise-pour-combler-son-retard-127530. | Tribunes de presse | 2019 |
| Ditter, J.G., Fensterseifer, J., Brouard, J. Proximité et ressources territoriales dans la filière vin : l'exemple du vignoble de chablis. Economie Rurale, 2017, vol. Novembre-décembre 2017, n°362, p. 9-28. | Articles dans des revues à comité de lecture | 2017 |
| Ditter, J.G., Fensterseifer, J., Brouard, J. Proximité et ressources territoriales dans la filière vin : une application. Colloque "Les territoires du vin", 4-5 février 2016, Angers, France. | Conférences académiques | 2016 |
| Assadi, D., Ditter, J.G. Les sanctions économiques sont-elles utiles ? L'exemple iranien. Cahiers du CEREN, 2016, n°49, p. 84-95. | Cahiers de recherche | 2016 |
| Allemand, I., Brullebaut, B., Ditter, J.G., Reboud, S. Proximity effects on Co-op board members' commitment. 29th ANZAM Conference, 2-4 décembre 2015, Queenstown, Nouvelle-Zélande. | Conférences académiques | 2015 |
| Allemand, I., Brullebaut, B., Ditter, J.G., Reboud, S. Les motivations des administrateurs des coopératives : une question de gouvernance revisitée par les approches de la proximité. Revue française de gouvernance d'entreprise, 2016, n°16, p. 7-34. | Articles dans des revues à comité de lecture | 2016 |
| Assadi, D., Ditter, J.G. Réussir les négociations nucléaires avec la République islamique d'Iran. La Tribune, 30 mars 2015,http://www.latribune.fr/opinions/tribunes/reussir-les-negociations-nucleaires-avec-la-republique-islamique-d-iran-464594.html. | Tribunes de presse | 2015 |
| Allemand, I., Brullebaut, B., Ditter, J.G., Reboud, S. Les motivations des administrateurs des coopératives : une question de gouvernance revisitée par les approches de la proximité. 14ème Conférence Internationale de Gouvernance, 1er-2 juin 2015, Québec, Canada. | Conférences académiques | 2015 |
| Ditter, J.G. Vins, innovations et territoire, PARI 2012, 2013. | Rapport de recherche pour entreprises ou agences gouvernementales | 2013 |
| Asselineau, A., Albert-Cromarias, A., Ditter, J.G. L'écosystème local, ressource clé du développement d'une entreprise. Entreprendre & Innover, 2014, vol. 4, n°23, p. 59-70. | Articles dans des revues à comité de lecture | 2014 |